Балиш (курица, картофель, лук)

Тесто обладает хрустящей корочкой, но остается мягким и нежным внутри. Внутренняя начинка состоит из сочного мяса, обжаренного с луком и приправленного ароматными специями. Это сочетание придает эчпочмаку богатый и насыщенный вкус, создавая идеальный баланс мяса, лука и специй.

Наше караимское блюдо представляет собой замечательное сочетание мяса и специй, обернутых в лепесток хрустящего теста. Каждый кусочек приготовляется вручную, с использованием лучших ингредиентов и классических рецептов, чтобы подарить вам по-настоящему незабываемый вкус